LA ALIMENTACIÓN 0-3 AÑOS
El/la niño/a, desde bebé hasta los 3 años de edad, aprende a mamar, probar, masticar, tragar y manipular alimentos. También se encuentra en una etapa de descubrir diferentes olores, sabores y texturas. La educación de la conducta alimentaria en entra franja de edad tiene como objetivo el aprendizaje de hábitos alimentarios saludables. Los distintos entornos donde come el niño/a tienen que ser el marco idóneo para transmitir una serie de hábitos, como el uso de los cubiertos, hábitos higiénicos y un correcto comportamiento en la mesa.
La alimentación facilita espacios privilegiados para la comunicación, ya que permite el contacto físico, visual y auditivo con la madre, el padre o la figura de apego. Las comidas tienen que ser espacios de contacto, de relación y de afecto. Hay que potenciarlos para convertirlos en espacios donde estrechar nuestros vínculos.
Por otro lado, para que se genere una buena relación en torno a la comida, es imprescindible la paciencia y el tiempo. Las comidas son momentos idóneos para la comunicación y el intercambio, para escuchar lo que dice o expresa el/la niño/a de manera no verbal, y para respetar sus decisiones.
(Fuente: https://fundacionsaludinfantil.org/recomendaciones-de-alimentacion-ninos/)
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